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吉祥餛飩
吉祥餛飩

1999年,28歲的張彪為了醫治重病的父親,傾盡在上海打拼多年的積蓄,再度白手起家。機緣巧合中他遇到曾經一起合作開酒樓的名廚,倆人決定將當年店里大受歡迎的獨家配方特色餃子再度推向市場。為了讓上海人也能喜歡這種傳統的北方主食,他們又跑遍了上海的大街小巷,將江南小吃與北方面食的特點結合,精心研發出獨具特色的吉祥餛飩,它即有南方小吃的鮮美滑嫩,又能像北方餃子一樣當作正餐吃個飽。獨特的配方使吉祥餛飩吃起來皮滑湯美餡鮮。為了豐富口味,他們又不斷試驗各種食材,將吉祥餛飩的餡心拓展到近百種,成為了真正百吃不厭的中華名小吃。因為有了吉祥獨特的配方,無論何種餡料的餛飩都能保持一致的口感,鮮美無比,與眾不同。

再加上志同道合的同學出資合作,他們一起開始了創辦中式快餐連鎖品牌的夢想。就這樣,寓意幸福如意的第一家“吉祥餛飩”在上海市人民路開張了。

清新的店鋪形象和特色鮮明的口味讓“吉祥餛飩”從創業之初就火了一把。很快,“吉祥餛飩”的分店就遍布上海,隨著全國各地的店鋪不斷開張,“吉祥餛飩”也成功地走上了連鎖經營之路。

豐富的品種與獨特的口味讓消費者們深深地喜愛上“吉祥餛飩”;而形象與模式的不斷創新則讓“吉祥餛飩”始終保持活力,一次次從眾多的競爭者和模仿者中突圍而出,走出了一條光明的中式快餐發展之路。

2003年12月,吉祥“蝦仁鮮肉餛飩”、“香菇薺菜鮮肉餛飩”榮獲“中華名小吃”稱號。

2006年11月,吉祥“香菇薺菜餛飩”被認定為“餛飩大王”。

2006年11月,吉祥“香菇薺菜餛飩”、“鮮肉蝦仁餛飩”被認定為“上海名點(小吃)”。

2010年7月,吉祥“薺菜蝦仁餛飩”、“香菇薺菜餛飩”被認定為“服務世博名特菜點”。

2011年9月,吉祥餛飩被認定為“老上海味道—經典名菜名點”。

上海世好餐飲管理有限公司是一家中式連鎖快餐品牌管理公司。公司自1999年創立“吉祥餛飩”品牌以來,秉承“利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援”的經營理念,運用特許經營的商業模式,按照“標準化、統一化、簡單化”的經營原則,在十年的時間內,使“吉祥餛飩”的門店數量達到1000多家,形成了以上海為中心,輻射全國的連鎖格局。

產品包括各類大餛飩,小餛飩,燕皮餛飩,云吞面,餛飩面,涼菜飲料小吃等。

打造中國便利店式的快餐連鎖知名品牌是吉祥人不斷追求的夢想,在過去的十年里,吉祥人創新、拼搏、兼收并蓄,在吸收國際連鎖品牌管理經驗的基礎上依據自身的產品屬性和定位,形成了涵蓋市場拓展,營銷、財務、管理、生產物流、研發等多個方面的獨特的管理體系,成為支持吉祥連鎖規模的基礎,也是吉祥未來競爭力的關鍵所在。

展望未來,吉祥人將繼續以火熱的激情,誠摯的信譽,為消費者提供滿意放心的就餐服務,打造屬于自己的強勢快餐品牌。

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吉祥餛飩

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吉祥餛飩

(上海世好餐飲管理有限公司)

聯系方式:

4001-818-818

董事長:左兵

品牌發源地:上海

品牌創立時間:1999

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